Un helvası sevenler vişneli olanına bayılacaklar. Çok taze ve lezzetli olan un helvamızın yapımı, az malzemeli ve çok kolay... Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve sizleri mutfağa kadar alalım.
Videolu tarife aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Taze ve Leziz:
Vişneli Un Helvası Tarifi
18 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Vişneli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2su bardağıun
- 3su bardağıvişne suyu
- 2su bardağışeker
- 1kasevişne
Vişneli Un Helvası Tarifinin Püf Noktası
İster soğuk ister ılık bir şekil de servis edebilirsiniz.
Vişneli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce vişne suyunu ve şekeri ısıtalım. Şekerin erimesi derecesi yeterli, kaynatmaya gerek yok.
- Tereyağını tava da eritelim ve sıvı yağını ilave edelim.
- Unu katıp 20 dakika rengi değişip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Kavrulan una şerbeti dökelim ve sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayalım.
- Ilıması için altını kapatıp kenara alalım.
- Ilıyan helvaya ister ıslattığımız elimizle ister kurabiye kalıbı ile şekil verelim.
- Ortasına bir çukur açıp vişne tanesi koyalım.
- En son pudra şekeri ya da tarçın servis servis edelim. Afiyet olsun
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0