Name: Islak Kurabiye
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 14 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 125 gram margarin; 1 adet yumurta; 1 çay bardağı şeker; 1 çay bardağı sıvı yağ; 3 su bardağı un; 3,5 yemek kaşığı kakao; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı şeker

Islak Kurabiye Tarifi

Sütlü şerbeti ve ağızda dağılan muhteşem kıvamlı ve tam ölçülü tarifi denemenizi tavsiye ediyorum. Malzemeleri tezgaha sıralayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

125 gram margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
3,5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Süt şerbeti için:

1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker

Islak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyenin ılık şerbet ılık olması gerekiyor.

Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Şerbeti için malzemeleri bir tencereye alın. Kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın.
Hamuru güzel bir kıvam alana kadar yoğurup yuvarlayın.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
İlk başta yumuşak görünebilir içini çekiyor.
Daha sonra ilk sıcaklığı geçince şerbet ılık bandırın ve üzerini süsleyin. Afiyet olsun.