Pratik kolay ve şahane bir lezzet ile karşınızdayız. Bir dilimi asla yetmeyecek enfes bir kek kendisi. Üstelik görünümü oldukça şık. Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun.
Piyano Kek Tarifi
Piyano Kek Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Piyano Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetyumurta
- 1/2 su bardağıtoz şeker
- 1/2 su bardağısıvı yağ
- 1/2 su bardağısüt
- 2 yemek kaşığıkakao
- 1 paketkabartma tozu
- 1 paketvanilin
- 1 su bardağıun
Kek için:
- 1 su bardağısüt
- 2 tatlı kaşığıgranül kahve
Keki ıslatmak için:
- 3 su bardağısüt
- 1 çay bardağıtoz şeker
- 3 yemek kaşığıun
- 1 yemek kaşığınişasta
- 1 paketvanilya
- 1 paketsıvı krema
Muhallebisi için:
Piyano Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
Ardından süt ve yağ eklenerek, kuru malzemeler de eklenir. Yağladığımız büyük boy yuvarlak borcama ya da kare borcama kek harcını dökelim.
Önceden 5 dakika ısıttığımız 180 derecelik fırında keki pişirelim. Bu sırada muhallebisini hazırlayalım.
Sütü, un, nişasta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim.
Piştikten sonra vanilya ekleyelim. Ilıyınca içerisine bir paket kremayı döküp mikserle çırpalım.
Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıkınca ılık olan sütle karıştırdığımız kahveyi her yerine dökerek ıslatalım.
Kek sütü tamamen çektikten ve soğuduktan sonra hazır olan muhallebiyi dökelim.
Süsleme içim kekin her yerine Hindistan cevizi serpip şerit şeklinde kestiğimiz kağıtları üzerine yerleştirelim.
Her yerine kakao serptikten sonra kağıtları dikkatlice kaldırarak buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Bir gece önceden yaparsanız ertesi güne çok daha lezzetli olacaktır. Vaktiniz yoksa 4-5 saat dinlense iyi olur. Afiyet olsun.
