Evdeki Malzemelerle:

Vejeteryan Pizza Tarifi

27 Kasım 2019

Tarif Defterime
Ekle

Hepimizin çok sevdiği ama çoğu zaman da evde yapmaya üşendiği müthiş İtalyan lezzeti olan pizzayı evinize getirdim. Yapımı gerçekten çok basit, lezzeti de bir o kadar nefis. İçindeki malzemeleri tamamıyla kendi damak zevkinize ve dolapta olan malzemelerinizle yapabilirsiniz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 dilim için220/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Vejeteryan Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

3su bardağıun
1,5su bardağıılık su
1yemek kaşığımaya
1tatlı kaşığışeker
1çay kaşığıtuz

Sosu için:

2adetdomates
1dişsarımsak
1yemek kaşığıdomates salçası
1yemek kaşığıtoz şeker
1/2yemek kaşığıtuz
1yemek kaşığızeytinyağı
1tatlı kaşığısirke
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıkekik

İç malzemesi için:

1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri(ya da mozzarella)
1/2adetkapya biber
1/2adetköy biberi
8adetyeşil zeytin
8adetsiyah zeytin
1dilimayvalık sepet peyniri

Vejeteryan Pizza Tarifinin Püf Noktası

Hamurun mayalanmasını beklemeden kullanmanızı öneriyorum. Aksi taktirde hamuru mayalarsanız açmakta zorlanırsınız.

Vejeteryan Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını en üst sıcaklığa (300 dereceye) getirin. Daha sonra un, şeker, maya ve tuzu bir kaba alıp ortasını açıp ılık suyu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamur dinlenirken ,domateslerin kabuklarını soyun ve rondodan geçirip püre haline getirin(dilerseniz hazır domates püresi de kullanabilirsiniz).
Püreyi bir tavaya alıp içerisine sirke, zeytinyağı, sarımsak, baharatlar ve salçayı ekleyip ocakta kaynayana denk pişirin. Soğuması için bir kenara alın.
Hamuru 3 eşit parçaya bölün ve ne çok ince ne çok kalın olmayacak şekilde açın. Üzerine hazırladığımız sosu sürün, rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve malzemeleri gelişigüzel üzerine yerleştirin.
En son olarak sepet peynirini ekleyip önceden ısıttığımız fırında 10-12 dakika pişirip servis edebilirsiniz. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun!