Hem de Nohuttan:

Vegan Brownie Tarifi

Name: Vegan Brownie
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

07 Ocak 2020

Tarif Defterime
Ekle

Fudgy (yumuşak, sakız kıvamlı) brownie... Hem de nohuttan! Üstelik unsuz ve rafine şekersiz, yağını sadece tahinden alıyor.

Merak etmeyin, nohut tadını hiç almıyorsunuz. Tat olarak normal brownie'den hiçbir farkı yok, üstelik nohut ekstra yumuşak bir kıvam katıyor.

O zaman; tatlı krizlerine birebir, nohut sevmeyen çocuğa bile nohut yedirecek tarifimize geçelim.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için159/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Vegan Brownie Tarifi İçin Malzemeler

1,5su bardağıhaşlanmış nohut(ölçü kabında 300 ml)
50gramvegan bitter çikolata
1/2su bardağıpekmez(veya bal)
4yemek kaşığıkakao
4yemek kaşığıbadem unu
3/4su bardağıtahin
2yemek kaşığıbadem sütü(çikolata için)
4yemek kaşığıbadem sütü(kek için)
1çay kaşığıkarbonat

Vegan Brownie Tarifinin Püf Noktası

Badem unu yerine tam buğday unu veya yulaf unu kullanabilirsiniz. Diğer unların kullanımında su çekme oranları farklı olacağı için tarifte değişiklikler gerekebilir. Üstüne bitter çikolatayı benmari usülü eriterek veya vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz. Ama sade olarak da lezzetli olacaktır.

Vegan Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Bitter çikolatayı 2 yemek kaşığı süt ile ufak sos tenceresinde eritin.
Erimiş çikolatayı ve diğer tüm malzemeleri rondoda veya büyük bir blenderda pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın
Elde ettiğiniz hamuru ufak bir borcama elinizle iyice düzelterek yayın.
Normal keke göre hafif zor dağılan bir yapısı olacak, o yüzden üstünü spatulayla iyice düzleştirin.
180 derece önden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra soğuması için 10 dakika bekleyin. Afiyet olsun!