Name: Krema Dolgulu Havuçlu Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Bu haftanın malzemesi havuçsa o zaman güzel bir havuçlu kek yapalım. İçinde krema olsun, en nefis cheesecake'leri beri kıskandırsın. Hazırsanız haydi mutfağa...

Melikeipek

ÜYE

Farklı tarifler, şık sunumlar ve lezzete açılan yeni bir dünya✨✨

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Krema Dolgulu Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığı karbonat
4 adet havuç
1 su bardağı ceviz
2 tatlı kaşığı tarçın
300 gram labne (iç harcı için)
200 gram krema (iç harcı için)
100 gram toz şeker (iç harcı için)
2 adet yumurta sarısı (iç harcı için)

Krema Dolgulu Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeker ve sıvı yağı karıştırma kabına alın ve 4 dakika çırpın. Yumurtları teker teker ekleyin çırpmaya devam edin.
Kuru malzemeleri elekten geçirin. Yumurta karışımına ekleyip çok az çırpın. Rendelediğiniz havuçları ve cevizi( küçük parçalara ayırın) ekleyip karıştırın.
İç harcı için bütün malzemeleri bir kaba alıp çırpın.
Havuçlu kekin harcının yarısını kalıba dökün, üzerine harcın tamamını ekleyin ve kalan havuçlu kek harcını dökün üzerine. 180 C’ de fırında pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?