Yumuşacık Hamuruyla:

Peynirli Rulo Poğaça Tarifi

Yumuşacık Hamuruyla:

Peynirli Rulo Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Muthis_tarifler
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Muthis_tarifler
2 takipçi11 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
5
Cemre Özgüzel
Kasım 20, 2018
5 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Ocak 3, 2017
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Yumuşacık hamuru, enfes lezzeti ve güzel görseli ile denemeye değer bir poğaça tarifi karşınızda. Peynirli rulo poğaçayı sıcak sıcak yemeye doyamayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Peynirli Rulo Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

    Arası için:

  • 1 yemek kaşığıyumuşamış tereyağı

    Bulamak için:

  • 1 çay bardağısüt
  • 1 tatlı kaşığısusam

    İçi için:

  • 100 grambeyaz peynir
  • 1/4 demetmaydanoz

    Poğaça için:

  • 1 su bardağısüt
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 adetyumurta
  • 1 paketinstant maya
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığışeker
  • 3 su bardağıun(aldığı kadar)

Peynirli Rulo Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Tepsiye aldıktan sonra poğaçaları elimizle biraz bastırıp düzlüyoruz.

Peynirli Rulo Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt, maya ve şeker karıştırılır. Diğer malzemeler de eklenir. Un kontrollü bir şekilde yavaş yavaş eklenip ele yapışmayacak bir hamur yoğrulur. Mayasını beklemeden 6 beze alınır.

  2. Beze dikdörtgen şekilde açılıp üzerine yumuşamış tereyağından sürülür. İkinci beze de açılıp üzerine serilir. Üzerine iç malzeme serilip şeritler halinde kesilir. 2 cm kalınlığında rulo seklinde kıvrılıp önce süte sonra susama bulanır.

  3. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilip üzerine yumurta sarısı sürülür. Yarım saat tepside kabarması beklenir. Isıtılmış fırında kızarana dek pişirilir.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?