Kavruk kokusu ile pişerken tüm mutfağı enfes kokular ile dolduracak enfes bir tarifimiz var! Un helvası tarifi ile sevdiklerinizin damaklarında bayram havası yaşatacaksınız. Üstelik oldukça pratik olan tarifimizin malzemeleri de her evde bulunan türeden. Mutfağa girin ve kolları sıvayın! Şimdiden afiyet olsun.
Kavruk Kokusu İle:
Un Helvası Tarifi
17 Mayıs 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 6fincanun
- 6fincantoz şeker
- 6fincansu
- 6fincansıvı yağ
- 1çay bardağıceviz içi
- 2çay kaşığıtarçın
Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce şeker ile suyu bir kapta eritiyoruz.
- Daha sonra un ile sıvı yağı ocakta, un rengini kahverengiye dönene kadar kavuruyoruz içine cevizi atıyoruz.
- Cevizler kavrulduktan sonra tencerenin altını kısık ateşe alıp yavaş yavaş şerbeti yediriyoruz.
- Kuvvetlice helva kıvamına gelinceye kadar karıştırıp tarçınını ilave edip tencerenin altını kapatıyoruz.
- Kısa bir süre dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tencerenin altını 2 defa mı kapatıyoruz
Yanıtla
Yanıtla
Hayır, tarçını eklemeden önce kapatmanız uygundur. Şimdiden ellerinize sağlık! :)
olmadi. yağı fazla.
Yanıtla
Yorumlar
3