Şaşırtan Lezzet:

İç Baklalı Fava Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MEZE TARİFLERİ

16 Mayıs 2019

Tarif Defterime
Ekle

Görseli ayrı güzel lezzeti ayrı. Hafif lezzetlerin hakim olduğu sofralara, meze sofralarınıza çok yakışacak, her yiyenin bu uyuma hayran kalacağı enfes bir tarif! Daha önce neden yememişim diyeceksiniz, öyle nefis. Hadi o zaman mutfağa!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

İç Baklalı Fava Tarifi İçin Malzemeler

1kasekuru bakla
1su bardağıtaze iç bakla
1adet büyük boykuru soğan
1fincanzeytinyağı
1çay kaşığıtuz
1adetkesme şeker
2su bardağısu
1tutamdereotu
1çimdikzerdeçal (arzuya göre)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

İç Baklalı Fava Tarifinin Püf Noktası

Su miktarını tencereye döktükten sonra Üzerin e iki parmak çıkacak şekild e ayarlayabilirsiniz . 2 su bardağı ölçüsünden daha garantili bir miktar. Favanız cıvık gibi görünebilir endişe etmeyin. bu ölçülere sadık kaldığınızda sonuç sizi mutlu edecektir.

İç Baklalı Fava Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce taze iç baklalarımızı haşlayıp kabuklarını çıkartıp bir köşeye alıyoruz.
Düdüklü tenceremize yıkadığımız kuru baklalarımızı , yemeklik doğranmış kuru soğanımızı, tuzu, şekeri ve bir parça zerdeçalı ekleyip suyunu ilave ediyoruz. Suyunuz ılık veya soğuk su olabilir.
Yaklaşık olarak 15 ile 20 dakika pişiriyoruz.
Düdüklümüz buharını ayınca kapağını açıp püre ezici ile veya blender ile iyice ezip krema haline getiriyoruz.
Bir servis kabına hemen boşaltıp bir köşe de bekleyen taze iç baklalarımızı içine ekleyip hafifçe ezmeden karıştırıyoruz.
Üzerini spatula ile düzleyip dereotu ve zeytin yağı ile süsleyip soğumaya bırakıyoruz.
Bir kaç saat içinde favanız kalıp gibi donacaktır. Afiyet olsun.