Kremalı Tiramisu Tarifi
Kremalı Tiramisu Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Bildiğiniz tariflerden çok uzak, bir kere yediğinizde tadı damağınızdan uzunca bir süre silinmeyecek, nefis bol kremalı tiramisu tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif çay saatlerinize çok ama çok yakışacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, enfes tarifimize buyur ediyoruz.
KAÇ KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Kremalı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adetyumurta sarısı
- 300 gramtaze peynir
- 200 gramkaymak
- 100 gramkrema
- 125 gramtoz şeker
- 1 su bardağıgranül kahve
- 1 paketkedidili bisküvi
- 2 yemek kaşığıkakao
Kremalı Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Benmari usulü pişirip diğer malzemeleri eklediğimizde karışımımızı köpürtmemeye özen gösterelim. Ayrıca kedi dili bisküvilerimizi fazla ıslatmayalım, servis sırasında dağılabilir.
Kremalı Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta sarılarını şeker ile birlikte bir kapta krema olana kadar iyice çırpıyoruz.
150 gr taze peyniri bu karışıma ekleyip benmari usulü 10 15 dk karıştırarak pişireceğiz.
Pişirdiğimiz sosu soğumaya alıyoruz.
Soğuyan karışıma kalan 150 gr taze peynirimizi ve kaymagimizi ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Ayrı bir karıştırma kapında 100 gr kremayı iyice kabartma kadar çırpıyoruz.
Diğer karışıma kabarttigimiz kremayı bir spatula yardımı ile ekliyoruz. yavaş yavaş söndürmeden karıştırıyoruz.
Kedi dillerini soğuk kahveye batırıp dikdörtgen veya büyük boy kare borcama diziyoruz.
Üzerine hazırladığımız kremayı döküp spatula ile üzerine kakao döküp 12 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.Ardından dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Kremalı Tiramisu Tarifinin Servis Önerisi
12 saat dinlendirilmiş
Yorumlar