MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Şaşırtan Lezzet:

Balkabaklı ve Tulum Peynirli Bruschetta Tarifi

Şaşırtan Lezzet:

Balkabaklı ve Tulum Peynirli Bruschetta Tarifi

Balkabağı kavurması ve tulum peyniri ikilisi,  zıt lezzetlerin en güzel örneği.  Başta, ''Acaba tadı nasıl olur ki? '' dedirten ama yerken bir tane daha yemek isteyeceğiniz bu müthiş lezzeti denemek için haydi mutfağa!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 2 dilim
    bal kabağı
  • 1 adet
    kuru soğan
  • 2 diş
    sarımsak
  • 2 dal
    taze biberiye
  • 1 kase
    tulum peyniri
  • 1 demet
    roka

Nasıl Yapılır?

  1. İnce ince doğradığınız sarımsakları zeytinyağında kavurun.

  2. Soğanları piyazlık doğrayın ve sarımsaklara ekleyip kavurun.

  3. Balkabaklarını küp doğrayıp soğanlara ekleyin.

  4. Son olarak taze biberiye yapraklarını ekleyip kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.

  5. Kızarmış ekmek eklem dilimleri üzerine zeytinyağı gezdirin. Üzerine balkabaklarını ve tulum peynirini ekleyin. Roka veya farklı yeşilliklerle servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Derya kılıç

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
2TAKİPÇİ
17İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?