MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
En Sevilen:

Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Bol çikolatalı bu kurabiyeleri özellikle çocuklar çok sevecek Sömestr tatilinde çocuklarla da yapılabilecek lezzetli bir aktivite için oldukça uygun olan bu tarif için miniklerle birlikte haydi mutfağa!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Malzemeler

  • 200 gram
    tereyağı
  • 2 bardak
    un
  • 2 adet
    yumurta
  • 1/2 bardak
    toz şeker
  • 1/2 bardak
    esmer şeker
  • 1 tatlı kaşığı
    karbonat
  • 1 çimdik
    tuz
  • 1 tatlı kaşığı
    vanilya özütü
  • 1 bardak
    damla çikolata
  • 1 bardak
    çikolata ezmesi

Püf Noktası

Kurabiyelerin içi için bitter çikolatalı fındık ezmesi kullanmanızı özellikle tavsiye ediyorum. Bu sayede, kurabiyelerin içi ertesi gün bile akışkan kalacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 170 C ye ayarlayın.

  2. Bir kasede; un, kakao, karbonat ve tuzu karıştırın.

  3. Derin bir kapta; tereyağı ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edip çırpmaya devam edin. Bu aşamada vanilyayı da ekleyip karıştırın.

  4. Hazırladığınız kuru malzemeleri de karışıma ekleyip spatula ile karıştırmaya devam edin. Hamuru buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.

  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp parmağınızla çukur açın ve içine bitter çikolatalı fındık ezmesinden 1 çay kaşığı kadar yerleştirip dikkatlice kapatın ve tekrar yuvarlayın. Üzerini damla çikolata ile süsleyin.

  6. Fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Yaklaşık 10-12 dakika üstü sertleşene kadar pişirin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Derya kılıç

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
2TAKİPÇİ
17İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?