Pamuk gibi yumuşacık, içi enfes peynirli poğaça tarifine bayılacaksınız. Hem kahvaltılık olarak hem de çay saatlerinizde afiyet yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yumuşacık:
Toz Mayalı Puf Poğaça Tarifi
11 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Toz Mayalı Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta akı
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısu
- 1su bardağısıvı yağ
- 1yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1pakettoz maya
- 6-7su bardağıun
- 1/2kasedereotu(doğranmış)
Üzeri İçin:
- 1/2kasesusam
- 2adetyumurta sarısı
İç Harcı İçin:
- 150grampeynir
Toz Mayalı Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba süt, su, şeker, tuz ve maya koyup karıştırın. Mayalanma köpük köpük olana kadar bekletin.
- Yağ ekleyip karıştırın.
- Kontrollü bir şekilde un ekleyin ve yumurta beyazların ekleyip yoğurun. Son olarak dereotunu hamura koyup yoğurun.
- Üzerini streçle kapatıp en az yarım saat mayalandırın.
- Hamurlardan parça koparıp içine peynir koyup kapatın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
- Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0