Sağlıklı ve Leziz:

Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4adetkabak
  • 2adetsoğan(orta boy)
  • 6-7dişsarımsak
  • 4yemek kaşığızeytinyağ
  • 1.5çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığı ucukarabiber
  • 1çay kaşığı ucuzerdeçal

Servis İçin:

  • 1kasesüzme yoğurt
  • 1kaseyoğurt
  • 1dişsarımsak(rendelenmiş)
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 6-7daldereotu

Üzeri İçin:

  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber

Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabaklar yıkanıp ince halkalar şeklinde doğrayın. Çok ince olmamalı. Soğanları piyazlık doğrayın. Fırın tepsisine yerleştirin.
  2. Sarımsakları da ilave edin. Zeytinyağ, tuz ve baharatlar ekleyip karıştırın. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 30-35 dakika pişirin.
  3. Yoğurtlu sosu hazırlayın. Tüm malzemeleri çırpın. Biberli sosu için yağı kızdırın. Toz biber ekleyip bir süre ısıttıktan sonra altını kapatın.
  4. Sebzeler ılık olduğunda servis tabağına alın. Üzerine yoğurt ve yağı gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Karaman
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler
0takipçi280 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?