Sebze severlerin çok beğeneceği oldukça pratik bir tarif hazırlıyoruz. Sağlıklı ve bir o kadar da lezzetli. Salata olarak daha önce böyle lezzetlisini yediğinizi sanmıyorum. Afiyet olsun.
Sağlıklı ve Leziz:
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi
11 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4adetkabak
- 2adetsoğan(orta boy)
- 6-7dişsarımsak
- 4yemek kaşığızeytinyağ
- 1.5çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığı ucukarabiber
- 1çay kaşığı ucuzerdeçal
Servis İçin:
- 1kasesüzme yoğurt
- 1kaseyoğurt
- 1dişsarımsak(rendelenmiş)
- 1/2çay kaşığıtuz
- 6-7daldereotu
Üzeri İçin:
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabaklar yıkanıp ince halkalar şeklinde doğrayın. Çok ince olmamalı. Soğanları piyazlık doğrayın. Fırın tepsisine yerleştirin.
- Sarımsakları da ilave edin. Zeytinyağ, tuz ve baharatlar ekleyip karıştırın. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 30-35 dakika pişirin.
- Yoğurtlu sosu hazırlayın. Tüm malzemeleri çırpın. Biberli sosu için yağı kızdırın. Toz biber ekleyip bir süre ısıttıktan sonra altını kapatın.
- Sebzeler ılık olduğunda servis tabağına alın. Üzerine yoğurt ve yağı gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yorumlar
0