Mezelerin Acı Kralı:

Atom Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Meze sofralarının acı kralı atom tarifini herkes duymuştur ama böylesini yememiştir. Çok pratik bir meze olan atomu hemen deneyin. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Atom Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramsüzme yoğurt
  • 3-5adetŞili Biberi
  • 3dişsarımsak
  • 1adetArnavut biberi
  • 1yemek kaşığıtereyağ
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1tutamtuz

Atom Tarifinin Püf Noktası

Şili biber yerine kurutulmuş kırmızı biber kullanabilirsiniz.

Atom Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Atomu yapmaya başlamadan önce yoğurdu dolaptan çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
  2. Yoğurdu bir kaba alın, püre haline getirilmiş sarımsakları ve tuzu ekleyip karıştırın.
  3. Tereyağını kısık ateşte eritin.Şili biberini ve arnavut biberini ince halka şeklinde doğrayın.
  4. Tereyağı eriyip, ısındıktan sonra Şili biberi ve Arnavut biberi tavaya ekleyin. Tereyağın yanmamasına dikkat ediniz.
  5. Biberler hafif piştikten sonra toz biberi de ekleyip, ocağın altını kapatıp ılımaya bırakın.
  6. Yoğurdu servis tabağına alıp, üzerine ılık tereyağı ve biberleri ekleyin.Tereyağı kaşık yardımı ile biberlerin üzerine gezdirin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Serap Akgün
Instagram hesabım (@pirayeninannesi)
0takipçi29 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?