Tereyağlı Karides Tarifi
Bol Sarımsaklı:

Tereyağlı Karides Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tereyağlı karides, Akdeniz mutfağının en sevilen deniz ürünlerinden biridir. Karidesin hafif tatlı dokusu, tereyağının kremamsı lezzeti ve sarımsağın keskin aroması ile enfes oluyor.

Deniz mahsulleri, sofralara geleneksel lezzetleri ve sağlıklı proteinleri taşıyan mücevherlerdir de diyebiliriz. Bu değerli deniz hazinelerini en zarif haliyle sunan tariflerden biri ise tereyağlı karidestir. Denizden sofraya uzanan bu lezzet yolculuğu, tereyağının kremamsı dokusu ve karidesin muazzam tadıyla buluşarak damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor.

Tereyağlı karides tarifi, sadece lezzet açısından değil, aynı zamanda şıklığı ve hafifliğiyle de öne çıkıyor. Tereyağının yoğun aroması, karidesin taze ve hafif tadıyla buluştuğunda ortaya çıkan bu tarif, özel günlerin ve davet sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tereyağlı Karides Tarifi İçin Malzemeler

Tereyağlı Karides İçin:

  • 4yemek kaşığıtereyağı
  • 200gramkarides
  • 4dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2çay kaşığıpul biber

Tereyağlı Karides Üzeri İçin:

  • 2-3dalmaydanozminik kıyılmış)
  • 2çay kaşığıpul biber

Tereyağlı Karides Tarifinin Püf Noktası

Kırmızı biberi ekledikten sonra çok fazla pişirirseniz rengi koyulaşabilir ve yanabilir. Buna dikkat etmenizi öneririz.

nasil-yapilir

Tereyağlı Karides Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağlı karides için tavaya 4 yemek kaşığı tereyağını alın ve eritin.
  2. Üzerine 200 gram karidesi ekleyin ve biraz renk alana kadar kavurun.
  3. 4 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuzu ve 2 çay kaşığı pul biberi de ekleyin.
  4. Bu şekilde de bir süre soteleyin.
  5. Tereyağlı karides hazır! Güveç kabında ya da dilediğiniz servis tabağında servis edebilirsiniz. Tereyağlı karides hazır. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Tereyağlı Karides Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavanın altı daima yüksek ateşte olmalıdır. Yoksa karidesler lezzetli sularını salabilir.

Tereyağlı Karides Tarifinin Servis Önerisi

Kıyılmış yeşillikler, kızarmış ekmek ve dilediğiniz mezelerle sunabilirsiniz.

Hazır Dondurulmuş Karides Nasıl Pişirilir?

Hazır dondurulmuş karidesler buzluktan çıkarılıp oda sıcaklığında 5-10 dakika çözülmelidir. Tavada, fırında veya ızgarada hızlıca pişirin. 

Tereyağlı Karides Kaç Dakika Pişer?

4-5 dakika kadar yüksek ısıda tavada pişirilir.

Tereyağlı Karides Yanında Ne Gider?

Kremalı makarna veya fırınlanmış patates ile servis edilebilir.

Karidese En Çok Ne Yakışır?

Sarımsak, limon, taze fesleğen, kişniş, kırmızı biber ve zeytinyağı çok yakışır.


Tereyağlı Karides Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3

İpek Savaş8 Ocak 2026 14:11
Sarımsaklar doğranıyor mu ? Eziliyor mu ?
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Yemek.com 8 Ocak 2026 16:23
Yanıtla
Ezerek ekleyebilirsiniz.
Batikan Yilmaz20 Mayıs 2024 22:15
cok kolay ve güzel sunumunuz icin de tskr ederim bunu denicem :)
Yanıtla
Fotoğraf ekle

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?