Mangal sezonunu henüz kapatmamış olan bayram tatilcileri için umuyoruz ki en ideal tarif açık havada tadına varılacak terbiyeli kuzu şiş olacaktır.
Marinasyonu arzu ettiğiniz kuru baharatlarla zenginleştirebilirsiniz.
Bir Şiş Yetmez:
Terbiyeli Kuzu Şiş Tarifi
11 Ekim 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için495/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Terbiyeli Kuzu Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramkuzu şiş(but etinden)
Terbiyesi için:
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1/2çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber
- 1/2çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıezilmiş sarımsak
- 1dalbiberiye
Terbiyeli Kuzu Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
Terbiye karışımını hazırlamak için; yoğurt, zeytinyağı ve biber salçasını karıştırın.
Biberiye yaprakları, kimyon, toz kırmızı biber, sarımsak, karabiber ve tuzu da ekleyin.
Güzelce karıştırın.
Kuzu etlerini de kaseye ekleyin.
Homojen hale gelene dek karıştırın. Dolapta yarım saat bekletin.
Çöp şişlere geçirin.
Isıttığınız tavada arkalı önlü 10'ar dakika pişirin.
Salata ve kıyılmış maydanoz ile servis ederseniz harika olur. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Sıkça Yenen Konular
Merhaba tarifinizi çok begendik tşk edrz..çok lezzetliydi (;
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize sağlık, beğenmiş olmanıza çok sevindik. :) Afiyetler olsun. :)
Çok lezzetli oldu. Ben biber kullanmadan yaptım. Teşekkürler
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize sağlık, beğenmiş olmanıza çok sevindik. :)
Yorumlar
4