Tepsi Pizzası Tarifi

Tepsi Pizzası Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 paket instant maya
• 2,5-3 su bardağı un (aldığı kadar)

Sosu için:

• 1 adet rendelenmiş domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet küp şeker
• 1-2 damla sirke (arzuya göre)
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1/2 çay kaşığı kuru fesleğen
• 1/2 çay kaşığı kekik

Üzeri için:

• 100 gram kaşar peyniri
• 1 avuç mantar
• 1-2 adet kapya biber
• 1-2 adet yeşil biber
• 1 avuç sosis
• 1 avuç sucuk
• 1 yemek kaşığı mısır
• 1 yemek kaşığı zeytin
• 1 çay kaşığı susam ( tercihen )