Soslara Bana Bana:

Karnabahar Pane ve Baharatlı Havuç Tarifi


Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Karnabahar Pane ve Baharatlı Havuç Tarifi İçin Malzemeler

Karnabahar pane için:

  • 1adetkarnabahar
  • 1çay bardağısüt
  • 1adetyumurta
  • 1fincansıvı yağ
  • 2yemek kaşığımısır unu
  • 2yemek kaşığıgaleta unu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1/2çay kaşığısarımsak tozu

Baharatlı havuç için:

  • 2adethavuç
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber

Karnabahar Pane ve Baharatlı Havuç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharlar küçük parçalara ayrılır, yıkanır. Havuçlar soyulur, parmak kalınlığında jülyen dilimlenir.
  2. Bir tencerede su kaynatılır. 2-3 damla limon suyu eklenir. Sebzeler haşlamaya bırakılır. Yumuşadığında 10-15 dakika sonra süzülür ve üzerine soğuk su gezdirilir.
  3. Karnabaharın sosu için malzemeler bir kasede karıştırılır. Karnabaharlar sosla kaplanarak fırın tepsisine yerleştirilir.
  4. Havuçların üzerine sıvı yağ, tuz ve kırmızı toz biber gezdirilir. Karıştırılarak fırın tepsisine yerleştirilir. Bu şekilde çok lezzetli oluyor.
  5. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200 derecede 25-30 dakika pişmeye bırakılır. Üzerleri kızarınca kapatılır ve ilk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Karaman
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler
0takipçi280 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?