Bol Baharatlı:

Acuka Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Salça ve baharatların cevizle ahenkle dansı diyebilir miyiz bu muhteşem lezzete? Bence kesinlikle en doğru tanımlama bu olmalı. Kahvaltıdaki her şeyle arası iyi olan bu lezzeti tam ölçülü tarifimle sizlere sunuyorum. Mutfağınızı enfes baharat kokusuyla sarmak da sizlere kalmış.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Acuka Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığıdomates salçası
  • 2yemek kaşığıbiber salçası
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 3dişsarımsak(büyükse 2 diş)
  • 1/2çay bardağı (1 parmak eksik)galeta unu
  • 1çay bardağıceviz içi
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay bardağısu

Acuka Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Salçalar çok kısık ateşte zeytinyağında hafif çevrilip üzerine sırasıyla sarımsak, galeta unu ve su eklenip karıştırılır.
  2. Daha sonra rondoda çekilmiş ceviz ve baharatlar da eklenerek güzelce karıştırılır.
  3. Kaba alındıktan sonra üzerini geçecek kadar zeytinyağı ilavesi ile servis edilir.

Acuka Nasıl Saklanır?

Üzerini tamamen kaplayacak şekilde zeytinyağı konulduktan sonra buzdolabında haftalarca muhafaza edilebilir.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Gizzy’s recipes
Almanya’da yiyecek bir şey bulamayan Türk🙃 Teyzelerin salça neden küflenir, evd...
Devamını okuyun
0takipçi11 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?