Enfes bir tatlı tarifim var. Bu nefis sütlü tatlının içine kattığım ekstra malzemelerle tadı damağınızda kalacak. Tel kadayıflı manolya tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Tadı Damakta Kalan:
Tel Kadayıflı Muhallebi Tarifi
20 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tel Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtel kadayıf
- 3su bardağısüt
- 1/2çay bardağıtoz şeker
- 1yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığınişasta
- 1çay bardağıHindistan cevizi
- 2yemek kaşığıtoz krem şanti
- 1paketvanilya
Tel Kadayıflı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Tel kadayıfların yanmaması için kısık ateşte sabırla kavrulması önemli bir püf noktasıdır. Ayrıca muhallebiyi orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmek önemli bir püf noktasıdır.
Tel Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tel kadayıfları kuru bir tavaya alıp ince ateşte kavuralım. Soğuması için bir kenarda bekletelim.
- Muhallebi için süt, şeker, un, nişastayı bir tencereye alıp sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirelim.
- Ocaktan alıp içine tereyağ vanilya, Hindistan cevizi ve toz krem şantiyi ekleyip çırpalım.
- Kaselerin taban kısmına kavrulmuş tel kadayıftan 1-2 kaşık ekleyelim. Üzerine muhallebiden 1-2 kaşık dökelim.
- Üst kısmını örtecek şekilde tel kadayıftan tekrar ekleyelim.
- Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. 3-4 saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0