Daha İyisi Yok:

Çikolata Dolgulu Muzlu Muffin Tarifi

Daha İyisi Yok:

Çikolata Dolgulu Muzlu Muffin Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Eliphium
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Bazen bedenime sağlıklı bazen de ... Devamını okuyun
Eliphium
6845 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
40 dakika
5
Gökçen Mutaf
Aralık 21, 2020
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika
4.5
Emre Turan
Şubat 22, 2019
15 dakika

Aslında başlık sanırım her şeyi anlatıyor Hani bir muffin düşünün, hem muzlu hem de içi akışkan çikolata dolgulu! Fırından çıktığı an evi mis gibi bir muzlu kek kokusu sarıyor. Elin yanmasın diye o sıcacık kekin hafifçe soğumasını bekliyorsun.

Sonra ilk sıcaklığını attığında o ilk lokmayı alıyorsun. İşte oradan sonra bir daha hiçbir muffin sana yeterince iyi gelmeyecek. Çünkü bir anda içinden sıcacık, akışkan bir çikolata akıyor. Of ki ne of!

Bunu hem çocuklara muhteşem bir atıştırmalık olarak yapabilirsiniz (tek problem, bundan sonra sürekli bunu yapmanızı isteyecek olması) hem de kendimize! Ama inanın bana, siz de daha fazlasını isteyeceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

17 dakika

Çikolata Dolgulu Muzlu Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet olgunmuz
  • 2 adetyumurta
  • 2 su bardağıun(250 gr)
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik)süt
  • 6 yemek kaşığıtereyağı(75 gr)
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
  • 1/2 su bardağıpul çikolata(160 gr)
  • 1 çay kaşığıkabartma tozu
  • 1 çimdiktuz

Çikolata Dolgulu Muzlu Muffin Tarifinin Püf Noktası

Toz şekeri yarı yarıya esmer ve beyaz şekeri olarak kullanılması, tarifi resmen bambaşkabir boyuta taşıyacaktır. Pul çikolata yerine küvertur veya herhangi bir çikolata da kullanabilirsiniz. Kekleri çok pişirerek içerisindeki çikolataların da fazla pişmesine, böylelikle katılaşmamalarına dikkat edin.

Çikolata Dolgulu Muzlu Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Muzları ezip eritilmiş tereyağı ile karıştırıyoruz.

  2. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.

  3. Muzlu karışımı ekliyoruz.

  4. Daha sonra un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip çırpıyoruz.

  5. Muffin kalıbına karışımı eşit şekilde bölüştürüyoruz.

  6. Her muffinin içine 4-5, belki daha fazla pul çikolata sıkıştırıp üstünü bir kaşık yardımıyla hamurla kapatıyoruz.

  7. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?