Yılın son ayının getirdiği en güzel tat. Muhteşem kokusuyla tüm evi saran bu zencefilli şekilli kurabiyeyi denemeden geçmeyin derim. Malzemeler hazırsa buyurun başlayalım.
Gingerbread de Derler:
Zencefilli Şekilli Kurabiye Tarifi
20 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Zencefilli Şekilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2paketmargarin
- 3/4su bardağışeker
- 1/2su bardağıpekmez
- 1adetyumurta
- 1paketvanilin
- 4su bardağıun
- 1/2tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıtoz zencefil
- 1/2yemek kaşığıtoz tarçın
- 1/2paketkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Zencefilli Şekilli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
10 dakika sonunda kurabiyeyi fırından çıkarırken dokunursanız yumuşak olduğunu göreceksiniz. Ama fırından çıktıktan 2-3 dakika sonra bir anda sertleşiyor. Pişmedi diye düşünüp geri fırına koymayın 10 dakika sonunda biraz kızardıktan sonra fırından çıkarın. Aksi takdirde bir anda yanabiliyor.
Zencefilli Şekilli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Margarin, şeker, pekmez, yumurta ve vanilini derin bir kaba ekleyip çırpmaya başlıyoruz.
- Tamamen pürüzsüz olmasına gerek yok. Diğer malzemeleri ekleyip yoğurmaya başladığımızda zaten pürüzsüz olacak.
- Malzemeleri çırptıktan sonra un, tuz, toz zencefil, toz tarçın ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
- Hazır olan hamurumuzu streçledikten sonra 20 dakika buzdolabına kaldırıyoruz.
- Sonrasında hamuru ikiye ayırıp orta kalınlıkta açarak kalıpları basıyoruz.
- Fırına gitmeye hazır olan tepsileri tek tek orta kısımda 170 derece önceden ısınmış altlı üstlü fansız fırında 10 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkan kurabiyelerimiz hazır dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Zencefilli Şekilli Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Süsleme glazürü, dilerseniz pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sıkça Yenen Konular
Çok teşekkür ederim 🥰 bu arada ben bayrak ne diye bastım şikayet ediyomuş bilmiyodum yanlışlıkla oldu kusura bakmayın bu uygulamayı yeni kullanmaya başladım da )=
Yanıtla
Merhaba hamurunu bir önceden yapıp dolapta saklasam sorun olur mu?
Yanıtla
Yanıtla
Tabii ki, kullanmadan önce 15 dakika oda sıcaklığında bekleterek hamuru şekillendirebilirsiniz.
Yorumlar
3