Yaz mevsiminin taptaze yüzü, doğanın serinleten dokunuşu: semizotu… Ve ona eşlik eden yumuşacık, protein dolu haşlanmış tavuk... Hafifliğiyle gönülleri fetheden bu salata, başlı başına bir öğün, bir lezzet şöleni. Tavuklu semizotu salatası tarifi ile tanışın.
Yoğurtlu sosuyla ferahlık katan, köz biberle hafifçe tatlanan ve mısırın tatlı dokunuşuyla dengelenen lezzet, klasik salatalardan sıkılanlara şifa gibi gelecek. İçindeki dövülmüş ceviz, besleyicilik katarken; semizotunun ekşimsi aroması, yoğurt ve tavukla birleşince efsane oluyor. Semizotu salatası artık çok daha lezzetli.
Sağlıklı beslenme hedefinde olanların mutfağında sık sık yer vereceği bu orijinal tarif için sizleri mutfağa kadar alalım.
Yorumlar
0