Chopstickleri hazırlayın Asya mutfağının en sevilen lezzetine götürüyorum sizi. Hem çok kolay hem çok lezzetli hazır paketleri bırakacaksınız benden söylemesi.
Keyif Yemeği:
Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi
12 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetnoodle
- 2adettavuk göğsü
- 1adetkapya biber
- 1adetyeşil biber
- 1adethavuç
- 1çay bardağısoya sosu
- 1çay bardağısu
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığısarımsak tozu
- 1çay kaşığızerdeçal
- 1tatlı kaşığısusam
Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifinin Püf Noktası
Soya sosu tuzlu bir sos olduğu için tuz miktarını damak zevkinize göre azaltabilirsiniz.
Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğüslerini jülyen doğrayalım ve tencerede çok az haşlayıp tavuk suyu elde edelim. Bu suyu noodle haşlarken ekstra lezzet vermek için kullanacağız.
- Derin bir tavaya zeytinyağı ekleyip haşlanan tavukları yüksek ateşte 3 dakika soteleyelim. Üzerine ince uzun doğranmış kırmızı biber, yeşil biber, havucu 2’şer dakika arayla ekleyerek soteleyelim.
- Sebzeler hafif piştikten sonra sarımsak tozu, zerdeçal, karabiber ekstra damak zevkinize göre baharat ekleyebilirsiniz
- Soya sosuna gelince 1 çay bardağı soya sosu (ben tuzu azaltılmış kullanıyorum) ve 1 çay bardağı su ekliyoruz.
- Haşladığımız noodleları üzerine ilave edelim ve beş dakika daha birlikte pişirelim. Soya sosunu hafif içine çeken noodle servis tabağına alınmak için hazır. Üzerine susam serpiştirmeyi unutmayın :) Afiyetler olsun.
Yorumlar
0