Yoğurtlu Kıymalı Erişte Tarifi
Doyurucu ve Şık Sunumlu:

Yoğurtlu Kıymalı Erişte Tarifi

14 Haziran 2023
Tarif Defterime
Ekle

Klasik erişteli tariflere yenilik getiren nefis bir tarifimiz var. Kıymalı harcı ve yoğurt sosu ile kaşık kaşık yediren, kalabalık misafir sofralarında şık bir sunumla sofralarınızda yerini alacak bir tarif.

Farklı erişteli tariflerimize de göz atmanızı öneririz. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurtlu Kıymalı Erişte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıerişte
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 3su bardağısıcak su
  • 1çay kaşığıtuz

Kıymalı Harç İçin:

  • 300gramdana kıyma
  • 1/3çay bardağısıvı yağ
  • 1adetsoğan
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıkimyon
  • 1/2çay kaşığıpul biber

Yoğurt Sos İçin:

  • 1kaseyoğurt
  • 2dişsarımsak
  • 1tutamtuz

Üzeri İçin:

  • 1tutamkıyılmış maydanoz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yoğurtlu Kıymalı Erişte Tarifinin Püf Noktası

Kıymalı harcına dilerseniz kapya biber ya da yeşil biber ekleyebilirsiniz.

nasil-yapilir

Yoğurtlu Kıymalı Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya sıvı yağ ekleyin ve kıymayı kavurun.
  2. Yemeklik doğranmış soğanı ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Son aşamada baharatlarını ekleyin.
  3. Bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı koyup eritin. Ardından erişteleri ekleyip renk alana kadar kavurun.
  4. Sıcak suyu ve tuzu ekleyip pişirmeye bırakın.
  5. Pişen erişteleri servis tabağına alın.
  6. Sarımsak ve tuz eklediğiniz yoğurdu çırpın ve üzerine ekleyin.
  7. Kıymalı harcı ekleyin.
  8. Üzerine kıyılmış maydanoz serpin.
  9. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Yoğurtlu Kıymalı Erişte Tarifinin Pişirme Önerisi

Erişteyi renk alana kadar kavurduktan sonra sıcak suyunu ekleyip pişirmeye bırakın.

Yoğurtlu Kıymalı Erişte Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine kıyılmış maydanoz ya da toz kırmızı biber serperek servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ege Şahin
EDİTÖR
Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?