Damakları Şenlendiren:

Tavuklu Salata Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

09 Eylül 2018

Tarif Defterime
Ekle

Marine soslu enfes tavuklar eşliğinde salata... Leziz ve taze sebzelerin üzerine dizilmiş, tavada pişmiş tavuklar marine sosu ile damaklarınıza şenlik olmaya hazır. Tavuklu salata tarifi ile sevdiklerinizin yüzlerinde gülümsemeler bırakacaksınız. Hem bol proteinli hem de sağlık dolu bir tarif!

Malzemeleri hazırlayın, sofranızı kurun ve bu enfes salatayı hazırlamak için mutfağa doğru geçin.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için520/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tavuklu Salata Tarifi İçin Malzemeler

200gramtavuk göğsü
2dişsarımsak
1çay kaşığıkekik
1çay kaşığıkırmızı toz biber
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıköri
2çorba kaşığıyoğurt
2çorba kaşığızeytinyağı
1adethavuç
1adetdomates
6yaprakkıvırcık marul
1adetlimon
2çorba kaşığınar ekşisi (arzuya göre)
1adetsalatalık

Tavuklu Salata Tarifinin Püf Noktası

Tavukları dinlendirmemizin sebebi, sos bütün tavuklarla özleşip muazzam yumuşak ve hoş kokulu bir tavuk ortaya çıkarmak.

Tavuklu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle julyen doğranmış tavukları bir kaseye alıyoruz. Üzerine zeytinyağı, yoğurt, tuz, kekik, kırmızı toz biberi, köriyi ve sarımsağı ekleyip güzelce harmanlıyoruz.
Sonra ağzını streç film ile kapatıp 1 saat buzdolabının alt kısımında dinlendiriyoruz. Eğer vaktiniz yoksa sadece 10 dakika da bekletebilirsiniz.
Tavuklar dinlendikten sonra ise ızgara tavasını alıp hiç yağ koymadan yüksek ateşte tavayı kızdırıyoruz. Marine tavuklarımızı tavamıza yerleştirip pişiriyoruz.
Salata malzemelerini geniş bir tabağa alın ve tavada kızarmış tavukları üzerine yerleştirin. Sonrasından afiyetle yiyin. Ellerinize sağlık.