Bol Proteinli:

Beyaz Peynirli Omlet Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tarifi birebir uyguladığınızda bu lezzeti, her zaman tatmak isteyeceksiniz. Kahvaltılarda çok severek yediğimiz bir omlet türü kendisi. Hazırlaması da oldukça pratik. Sadece dikkat etmeniz gereken birkaç püf nokta var. Mesela yumurtayı fazla pişirmemek gibi. Ayrıca kullanacağınız peynirin fazla erimeyen bir peynir olması da önemli. Yoksa tavaya yapışabilir.

Sabah kahvaltılarında çeşitli sebzelerin ve kahvaltılıkların yanına bol proteinli ve tadı da bir o kadar lezzetli olan peynirli omlet tarifini hazırlamanız için sizleri mutfağa alalım. Çayınızı demlemeyi unutmayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Beyaz Peynirli Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetbüyük boy yumurta
  • 2dilimbeyaz peynir
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1tatlı kaşığızeytinyağı

Beyaz Peynirli Omlet Tarifinin Püf Noktası

Peyniriniz tuzlu ise karışıma tuz eklemeyin ya da damak zevkinize göre az ekleyebilirsiniz.

Beyaz Peynirli Omlet Tarifinin Pişirme Önerisi

Kısık ateşte pişirirseniz, omlet daha lezzetli olacaktır. Yanma riskini de azaltmış olursunuz.

Beyaz Peynirli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurtaları bir kaseye kırıyoruz. Ardından peyniri ekleyip karıştırıyoruz.
  2. Tereyağı ve zeytinyağı hariç tüm malzemeleri ekleyip kabarcıklar çıkana kadar çırpıyoruz.
  3. Ardından yanmaz, yapışmaz bir tavaya tereyağı ve zeytinyağını koyuyoruz. Ocağı kısık ateşe alıp tereyağı eriyene kadar bekliyoruz.
  4. Tereyağı eriyip zeytinyağıyla karışınca çırptığımız malzemeleri tavaya döküyoruz. Peynirler aynı yerde toplanabilir, onları da eşit miktarda tavaya yayıyoruz.
  5. Ara ara kontrol edip altı pişmiş mi diye bir spatula yardımı ile altına bakıyoruz. Pişmediyse hiç hareket ettirmiyoruz.
  6. Altının piştiğinden emin olduğumuzda ise spatula ile omletin yarısını kaldırıp diğer yarısının üzerine koyuyoruz. Yarım ay şeklinde bir görüntülü elde edeceksiniz.
  7. Bu şekilde bir süre daha piştikten sonra yine altını kontrol ederek hafif kızarınca ocağı kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Beyaz Peynirli Omlet Tarifinin Servis Önerisi

Yanına domates, biber, salatalık koyarak servis edebilirsiniz.




Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?