Sağlıklı ve Yumuşak:

Yulaflı Kurabiye Tarifi

Sağlıklı ve Yumuşak:

Yulaflı Kurabiye Tarifi

Yulaflı Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
efsacelik
Kendi sağlığım için öğrendiğim farklı lezzetleri paylaşıyorum. Şekersiz, laktozs ... Devamını okuyun
efsacelik
33 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Mengü Külahcı
Ağustos 12, 2016
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 22, 2015
20 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Ocak 6, 2017
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16
20 dakika

Şekersiz beslenirken hepimiz bazı lezzetleri arıyoruz kabul edelim. Ben de yine aranırken cookie tarzı bir kurabiye hazırladım. Kek desen değil, kurabiye desen değil. Hem yumuşak hem dolu dolu!

Hem de tamamen sağlıklı. O zaman herkese afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Yulaflı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetyumurta
  • 1,5 su bardağıyulaf
  • 1 su bardağıun
  • 1 yemek kaşığıkeçiboynuzu unu
  • 1 çay kaşığı (silme)tarçın
  • 10 adethurma
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı

Yulaflı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Cookie gibi bir kıvam olması için koyu olmalı. Bu yüzden unu koyu olana kadar koyabilirsiniz. Ölçüden çıkabilirsiniz. Bu arada unu ben glutensiz bir karışım ile kullandım ama siz nasıl uygun görüyorsanız öyle kullanabilirsiniz.

Yulaflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hurmaları ıslatıp çekirdeklerini ayırıyoruz. Suda biraz beklemeli. Suda yumuşayınca küçük parçalara kesip üzerine yağı döküyoruz. Yağla birlikte çatalla eziyoruz.

  2. Hurmalar bir kenarda dursun. 4 yumurtayı ayrı bir kapta kırıp mikserle çırpın güzelce kabarsın.

  3. Yumurtaları çırptıktan sonra kaşıkla devam edin. Yulafı, unu, keçiboynuzu tozunu ve tarçını ekleyip iyice karıştırın.

  4. Kıvamı biraz koyu olacaktır o yüzden elle yoğurabilirsiniz. Hurmaları da ilave edip iyice homojen olduğundan emin olunca 175 derece ısıtılmış fırına yerleştirebilirsiniz.

  5. Hafif kızarınca fırından alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yulaflı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Piştikten sonra üzerine reçel veya pekmezle lezzet katabilirsiniz :)

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?