Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sağlıklı ve Yumuşak:

Yulaflı Kurabiye Tarifi

Sağlıklı ve Yumuşak:

Yulaflı Kurabiye Tarifi

Yulaflı Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

efsacelik

Kendi sağlığım için öğrendiğim farklı lezzetleri paylaşıyorum. Şekersiz, laktozsuz, glutensiz ve leziz ! 💕🌈
9TAKİPÇİ
5İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Şekersiz beslenirken hepimiz bazı lezzetleri arıyoruz kabul edelim. Ben de yine aranırken cookie tarzı bir kurabiye hazırladım. Kek desen değil, kurabiye desen değil. Hem yumuşak hem dolu dolu!

Hem de tamamen sağlıklı. Glutensiz, laktozsuz ve şekersiz. O zaman herkese afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler

  • 4 adet
    yumurta
  • 1,5 bardak
    yulaf
  • 1 bardak
    un
  • 1 yemek kaşığı
    keçiboynuzu unu
  • 1 çay kaşığı (silme)
    tarçın
  • 1 adet
    hurma
  • 1 yemek kaşığı
    zeytinyağı

Püf Noktası

Cookie gibi bir kıvam olması için koyu olmalı. Bu yüzden unu koyu olana kadar koyabilirsiniz. Ölçüden çıkabilirsiniz. Bu arada unu ben glutensiz bir karışım ile kullandım ama siz nasıl uygun görüyorsanız öyle kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Hurmaları ıslatıp çekirdeklerini ayırıyoruz. Suda biraz beklemeli. Suda yumuşayınca küçük parçalara kesip üzerine yağı döküyoruz. Yağla birlikte çatalla eziyoruz.

  2. Hurmalar bir kenarda dursun. 4 yumurtayı ayrı bir kapta kırıp mikserle çırpın güzelce kabarsın.

  3. Yumurtaları çırptıktan sonra kaşıkla devam edin. Yulafı, unu keçiboynuzu tozunu ve tarçını ekleyip iyice karıştırın.

  4. Kıvamı biraz koyu olacaktır o yüzden elle yoğurabilirsiniz. Hurmaları da ilave edip iyice homojen olduğundan emin olunca 175 derece ısıtılmış fırına yerleştirebilirsiniz.

  5. Hafif kızarınca fırından alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Piştikten sonra üzerine reçel veya pekmezle lezzet katabilirsiniz :)

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?