Name: Kabak Sıyırma
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet kabak; 1 diş sarımsak; 1 adet orta boy soğan; 1 adet limon suyu; 2 yemek kaşığı pirinç; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay bardağı sıcak su

Kabak Sıyırma Tarifi

Lezzeti o kadar hafif ki... Yemelere doyamayacaksınız. Diyetlerinizde de keyifle tüketebilirsiniz. Yapması çok kolay bu tarifi mutlaka deneyin.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kabak Sıyırma Tarifi İçin Malzemeler

2 adet kabak
1 diş sarımsak
1 adet orta boy soğan
1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı pirinç
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı sıcak su

Kabak Sıyırma Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce kabakları sebze soyacağı ile ince ince kesiyoruz.
Tavaya zeytinyağını, küp küp (yemeklik) doğranmış soğanları ve ince ince doğradığımız sarımsakları ekleyip kavuruyoruz.
Yıkamış olduğumuz pirinçleri ve tuzu ilave edip soğanlarla 3-4 dakika harmanladıktan sonra üzerine 1 su bardağı kaynar suyu ekliyoruz.
Son olarak kestiğimiz kabakları ve limon suyunu ilave ediyoruz. Kısık ateşte kabakları çok fazla yumuşatmadan pişiriyoruz.
Ocaktan almadan önce incecik kıydığımız dereotunu ilave edip ocağın altını kapatıyoruz. Biraz zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

dduyguduygu

ÜYE

Yemek yapmak çok zevkli değil mi?

Diyetlere de Uygun: Kabak Sıyırma Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Std73 17 Temmuz 2023 15:52

Şu anda pişiyor bakalım nasıl olacak devamıda tadına baktıktan sonra yazıcam ☺️☺️
- Yemek.com 18 Temmuz 2023 07:16
  
  Yorumlarınızı merakla bekliyoruz :)