Geleneksel Anadolu mutfağından izler taşıyan ama aynı zamanda modern sofralara da rahatlıkla uyarlanabilen bir tavuk yemeği ile karşınızdayız.
Patlıcanın közlenmiş kokusu, taze sebzeler ve yumuşacık tavuk etinin harika uyumuyla buluşunca tavuklu patlıcan yemeği, sıcak yaz akşamlarında hafif bir yemek arayanlar ya da kış sofralarına sıcakcık dokunuş katmak isteyenler için kurtayıcı olacak.
Yorumlar
0