Yanına da Yoğurt:

Lahana Sarması Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sarmaların en kolay ve en lezzetli hali. Lahana sarmasını yapmanın aslında bu kadar kolay olduğunu görünce hemen yapmak isteyeceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetlahana
  • 3adetsoğan
  • 1-2demetmaydanoz
  • 1kilogramkıyma
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1yemek kaşığı (tepeleme)domates salçası
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1tatlı kaşığıpaprika
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 3,5su bardağıince bulgur

Sosu için:

  • 1/2yemek kaşığıkarışık salça
  • 1su bardağısıcak su

Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeler derin bir kaseye alınır ve iyice harmanlanır.
  2. 4 veya 6’ya bölünmüş ve kaynar suda haşlanmış lahanamıza iç harçtan ekleyip sarıyoruz.
  3. Bir tencereye dolduralım.
  4. Malzemeler kısmında saydığımız domates ve biber salçalı karışımdan döküyoruz
  5. Üzerini geçmeyecek kadar kaynamış su ilave edip üzerine ağırlık koyup kısık ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

sweetymutfakta
İnstagram logosuna tıklayıp Tariflerimi İnstagram hesabımdan’da bulabilirsiniz✨
0takipçi82 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?