En zarif sebzelerinden biri olan patlıcan, mutfağımızın vazgeçilmezlerinden biridir. Bu kez de pirinç pilavıyla uyum yakalamaya geliyor.
Patlıcanlı pirinç pilavı, sade pilav tariflerine farklı boyut kazandırarak, sofralarınızda doyurucu bir alternatif olacak. Hafif köz aroması, tereyağının eşsiz lezzeti ve tane tane dökülen pirinçlerin ahengiyle pilav, ana yemeklerin yanına çok yakışacak.
Pratik hazırlanışı ve ekonomik malzemeleriyle mutfakta fazla zaman harcamadan lezzet yaratmak isteyenlerin kurtarıcısı olacak tarifimize alalım sizleri.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Patlıcanlı Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
Patlıcanlı Pirinç Pilavı Tarifinin Püf Noktası
Pirinçleri pişirmeden önce iyice yıkayarak nişastasını akıtmalısınız. Böylece pilavınız tane tane olacaktır. Pilavı demlendirme aşamasında kapağın altına bir mutfak havlusu koyarak buharın dengeli yayılmasını sağlayabilirsiniz.
Patlıcanlı Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Patlıcanlı Pirinç Pilavı Tarifinin Pişirme Önerisi
Patlıcanları kullanmadan önce tuzlu suda bekleterek acı suyunu çıkarabilirsiniz.
Patlıcanlı Pirinç Pilavı Tarifinin Servis Önerisi
Patlıcanlı pirinç pilavı üzerinde ince kıyılmış taze maydanoz veya dereotu ile servis edilebilir. Yanına yoğurt veya ayran eşliğinde enfes olacaktır.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Tane Tane: Patlıcanlı Pirinç Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!