Şık Sunumlu Tarif:

Tavuklu Patates Sarma Tarifi

Name: Tavuklu Patates Sarma
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

01 Nisan 2022

Tarif Defterime
Ekle

Şık sunumlu olsun ama yapımı çok da zor olmasın. Doyurucu olsun ama çok da bütçe yakmasın. Bunların hepsi de tek bir tarifte olsun. İşte karşınızda tavuklu patates sarma. Hem sofraya konduğu andan itibaren görselliğiyle herkesin beğenisini toplayacak, hem de lezzetiyle damaklarda nefis tatlar bırakacak. Tavuklu tariflerin en farklısı ve en lezzetlilerinden olan tavuklu patates sarma tarifine alalım sizi.

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımını da şöyle bıraktık:

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Tavuklu Patates Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Patates sarma için:

4adetpatates(rendelenmiş, suyu sıkılmış)
2adetyumurta
1su bardağıkaşar peyniri(rendelenmiş)
2çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1/2demetmaydanoz

Tavuklu harç için:

750gramtavuk göğsü
1adetsoğan(yemeklik doğranmış)
1adetkapya biber(doğranmış)
2adetyeşil köy biberi
1yemek kaşığıdomates salçası
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1/2çay kaşığıkimyon
1/2çay kaşığıpul biber
1çay bardağısu

Üzeri için:

1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Tavuklu Patates Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Rendelenmiş ve suyu sıkılmış çiğ patatesleri bir kaseye koyun ve üzerine yumurtayı ekleyin.
Kaşar, tuz, karabiber, maydanoz ekleyip yoğurun.
Fırın tepsisine harcı yayın ve 185 derece fırında 30 dakika pişirin.
Tavukları Vestel X Maxi 4 Bıçaklı Doğrayıcı'ya koyun.
Tavukları parçalayın.
Ocakta, orta ateşte soğanları kavurun.
Ardından parçalanmış tavuğu ekleyin. Biberleri, salça ve baharatları ekleyip karıştırın. Suyunu da ekleyip pişmeye bırakın.
Fırınlamış olduğunuz patates harcını oda sıcaklığında bekletin. Beklemiş olan patates harcını tekrar fırın tepsisine açın ve üzerine tavuk harcını yayın.
Rulo haline getirin.
Rulo patatesin üzerine kaşar peyniri serpiştirip üzeri kızarana dek 10 dakika fırınlayın. Fırından çıkardığınız patates rulonun ilk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyip maydanoz serpiştirin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!