TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Doyuran Yemek:

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi

Doyuran Yemek:

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Esnaf lokantalarında en çok tüketilen, ev yemeklerinin de en ekonomik, kolay ve doyurucu tariflerinden biridir sebzeli tavuk haşlama. Tavuklar ne kadar tazeyse, haşlamanızın tadı o denli nefis olur. Kemiksiz tavuk etinden yapıldığında ise hem yemesi kolay hem de lezzeti şahane bir hale dönüşür. Vitamini ve lezzeti suyuna geçen, doyuran ve küçük büyük herkesin çok seveceği o tarif karşınızda: Sebzeli tavuk haşlama tarifi!

Dilerseniz düdüklü tencerenin içerisine koyarak pişirme süresini kısaltabilirsiniz. Lezzetine lezzet katmak için farklı baharatlardan destek alabilirsiniz. Yanına salata, pilav ya da yoğurtla servis ederek muhteşem bir menü oluşturabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken en önemli püf noktası tavuğu öncesinde pişirmek ve sebzeleri daha sonrasında ilave etmek. Tüm malzemeleriniz hazırsa hadi buyurun tarifimize! Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 350 - 400 gramkemiksiz tavuk eti
  • 2 dişsarımsak
  • 3 adet büyük boypatates
  • 2 adethavuç
  • 1 adetsoğan
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 5,5 - 6 su bardağısıcak su
  • 2 adetkereviz sapı(isteğe bağlı)

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifinin Püf Noktası

Tavukları öncesinde pişirmek suya tavuğun tadının geçmesine yardımcı olur ve yemeğinizin lezzetini arttırmaya yardımcı olur. Dilerseniz içerisine tane karabiber, defne yaprağı gibi farklı baharatlar ilave edebilir, servis etmeden önce çıkarabilirsiniz. İçerisine kereviz sapı koymadan da yapabilirsiniz, dilediğiniz tavuk çeşidini kullanabilirsiniz.

Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuklarınızı, soğan, patates ve havuçları iri parçalar halinde doğrayın. Sarımsağı ve kereviz sapını ince ince kıyın.

  2. Tencerenizin içerisine sıcak suyu aktarın. Tencereyi ocağın üzerine alın ve altını orta ateşte açın.

  3. İri parçalar halinde doğranmış tavuklarınızı tencerenizin içerisine alın ve orta ateşte pişirmeye başlayın.

  4. Tavuklarınızı  bu şekilde 15 dakika kadar pişirdikten sonra kaynatın suyun içerisine tüm sebzeleri ilave edin.

  5. Sebzeler de yumuşayana kadar pişirin. Pişince içerisine tuz ve karabiber ilave edin. Birkaç dakika daha bu şekilde pişirdikten sonra ocaktan alın.

  6. Sıcak sıcak servis edin, afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?