Evde dışarıda yemek yemiş kadar mutlu hissettiren tariflerden biriyle karşınızdayız: Tavuk Dünyası Şefin Tavası! Lezzetini özel sosundan, kıvamını ise sabırla marine edilmiş tavuğundan alan bu tavuk yemeği, yalnızca damaklara değil, gözlere de hitap ediyor. Sıcacık kremalı zerdeçallı makarna eşliğinde servis edilen, hafif karamelize olmuş arpacık soğan ve diri kalmış yeşil biberlerle renklenen bu tabak, profesyonel bir dokunuşla hazırlanmış gibi.
Tarifin en güzel yanı mı? Evde kolay tarif olması! Üstelik yalnızca 10 dakikada hazırlanabilir, az malzemeyle büyük lezzetler sunar. “Tavuk Dünyası Şefin Tavası nasıl yapılır?” diye merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz. Adım adım yapılışı için buyurun.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Tavuk Dünyası Şefin Tavası Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk Dünyası Şefin Tavası Tarifinin Püf Noktası
Tavukların sosu tamamen çekmesi için marinasyon süresini en az 1 saat tutun, tercihen 2-3 saat bile daha iyi olabilir hatta.
Tavuk Dünyası Şefin Tavası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuk Dünyası Şefin Tavası Tarifinin Pişirme Önerisi
Tavukları marine ettikten sonra döküm tavada ya da wok tavada yüksek ateşte mühürlemek, dışı kızarırken içinin sulu kalmasını sağlayacaktır. Arpacık soğanların karamelize olması için tavanın son dakikalarında çok az bal damlatabilirsiniz.
Tavuk Dünyası Şefin Tavası Tarifinin Servis Önerisi
Tabağın bir yarısına şefin tavası, diğer yarısına zerdeçallı makarna yerleştirin deriz. Yanına roka, nar ve limonlu bir salata ile sunabilirsiniz.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Şefin Dokunuşu: Tavuk Dünyası Şefin Tavası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2gulcanridvan 29 Haziran 2026 13:06
Yemek.com 30 Haziran 2026 05:32