Kişi Başı 4.95 TL:

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

09 Mart 2017

Tarif Defterime
Ekle

Dışarıda dünya parası olan yemeklerde bugün tatlı ekşi soslu tavuğu daha ucuza mal ediyoruz. Nereden baksanız 22-25 TL olan bu enfes lezzeti evinizde misler gibi kişi başı 4.95 TL'ye hazırlamanız mümkün.

Farklı lezzetleri denemeyi seviyorsanız bu tarif tam sizlik. Tatlı ekşi soslu tavuk tarifiyle değişiklik yapmak istediğiniz keyifli akşamları lezzetlendirmeniz mümkün. Tek yapmanız gereken malzemelerinizi toparlayıp sevdiklerinizi bir sofrada buluşturmak.

Yanına da soya soslu noodle hazırlayarak bu keyfi taçlandırabilirsiniz. İlham vermesi için tarifimizin videosunu da şöyle bıraktık. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Sosu İçin:

3yemek kaşığıdomates püresi
2yemek kaşığısirke
2yemek kaşığısoya sosu
1/2su bardağıananas suyu
1/2su bardağıtoz şeker
1/2su bardağısu
1/2su bardağısulandırılmış nişasta

Diğer Malzemeler:

2yemek kaşığızeytinyağı
1adetsoğan
1/4adetsarı biber
1/2adetkırmızı biber
1/2adetyeşil biber
1dilimananas
1su bardağıun
1/2su bardağınişasta
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1yemek kaşığızeytinyağı
100gramkemiksiz tavuk but
3su bardağıkızartma yağı

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Tavukların dış yüzeyini kaplayacağınız harcın pürüzsüz bir dokuda olmasına özen gösterin.

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Unu, nişastayı, suyu, zeytinyağını, tuz ve karabiberi bir kaba alın.
Spatula yardımıyla topak kalmayacak şekilde ezerek pürüzsüz bir kıvama getirin.
Küp küp doğradığınız kemiksiz tavuk butları hazırladığınız harca bulayın ve iki çatal yardımıyla fazlasını süzerek kızgın yağda kızartın.
Domates püresi, ananas suyu, soya sosu, sirke, toz şeker ve suyu minik bir sos tenceresinde kaynatın.
Kaynayan karışıma sulandırılmış nişastayı 2-3 seferde ilave ederek sosunuza kıvam aldırın.
Bir tavayı ısıtın. Soğan, sarı biber, yeşil biber, kırmızı biber ve ananası zeytinyağıyla 4-5 dakika çevire çevire karıştırın.
Hazırladığınız sosu ekleyin ve bu işlemi de 2 kerede yapın.
Pişmiş tavukları ekleyin ve 1-2 dakika spatula yardımıyla çevirerek pişirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!