https://yemek.com/tarif/ispanakli-peynirli-lahmacun | Ispanaklı Peynirli Lahmacun Tarifi
Mayasız Hamuruyla:

Ispanaklı Peynirli Lahmacun Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Milletçe hamur işlerine olan düşkünlüğümüz malum. Hazırlamayı da yemeyi de çok seviyoruz. Kahvaltı, öğle yemegi, beş çayı, akşam yemeği demeden her öğünde tüketebilecek kapasitemiz var. Hal böyle olunca da, yeni lezzetler denemek, yeni tarifler hazırlamak kaçınılmaz oluyor.

Bunca zaman etli, bol baharatlı tükettiğimiz lahmacun, ıspanaklı-peynirli harçla buluşuyor. Mayasız hazırladığımız, incecik açtığımız hamurlar, her yanına yayılmış harçla kaplanıp, kısa sürede pişiyor, çıtır çıtır enfes bir lahmacuna dönüşüyor. Size de afiyetle yemesi düşüyor!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Ispanaklı Peynirli Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 2,5su bardağıun
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1su bardağıılık su

İç harcı için:

  • 500gramıspanak
  • 400grambeyaz peynir
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Ispanaklı Peynirli Lahmacun Tarifinin Pişirme Önerisi

İç harcını farklı malzemelerle de hazırlayabilirsiniz.

Ispanaklı Peynirli Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru için:

  1. Unu eleyerek derin bir kaba alın ve tuzu ekleyerek güzelce karıştırın.
  2. Unun ortasını hafifçe açarak suyu ekleyin ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

İç harç için:

  1. Ispanakları güzelce yıkayıp blenderdan geçirin.
  2. Peyniri ıspanağın içine ufalayın.
  3. Pul biber ve zeytinyağını da ekleyerek güzelce karıştırın.
  4. Hamuru 8 eşit bezeye ayırın ve her birini ince bir şekilde açın.
  5. Üzerlerine ıspanaklı peynirli karışımı yayın.
  6. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında orta rafta 10-12 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Mengü Külahcı
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi137 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Volkan Aydın26 Nisan 2020 5:40
8 beze ile neredeyse yufka inceliğinde oluyor, 5'e çekip 10 dk sadece alttan pişirdiğimde çok sert oldu, 250 derecede alt üst 5-6 dk pişirince biraz daha yenilebilir oluyor ama midem perişan arkadaşlar :/
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?