Çin Mutfağından:

Chop Suey Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Efsaneye göre chop suey, Amerika'da yaşayan Çinliler tarafından ya da Amerika’da yaşayan Amerikalılar tarafından Çinliler için oluşturulmuş bir yemek. Yemeğin tarihinden emin olmamakla beraber lezzetinden eminim, denemenizi ısrarla öneririm.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Chop Suey Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2kilogramtavuk incik(kemiksiz)
  • 2adethavuç
  • 1adetsoğan
  • 3-4dişsarımsak
  • 3adet büyük boymantar
  • 1tutamıspanak
  • 1yemek kaşığısusam yağı
  • 1yemek kaşığısoya sosu
  • 1yemek kaşığıoyster (istiridye sos)
  • 1/2su bardağısu
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 1/2tatlı kaşığıkarbonat

Chop Suey Tarifinin Püf Noktası

Soya sosu nedeniyle tuz eklemedim, damak tadınıza uygun olarak ilave edebilirsiniz.

Chop Suey Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sarımsak ve ay şeklinde doğradıgınız soğanı zeytinyağı ile soteleyiniz. Jülyen doğradıgınız tavukların üzerine karbonat ekleyerek marine ediniz.
  2. Soğan ve sarımsaklar pembelesince tavuğu ekleyip bir süre pişiriniz.
  3. Kase içerisinde oyster, soya sosu, susam yağı, nişasta ve suyu harmanlayıp pişen tavuğa ekleyiniz.
  4. Yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte pişen tavukların üzerine havuç ve mantarları ekleyiniz, sebzeler piştikten sonra ıspanakları ekleyip tencereyi kapatınız.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Chop Suey Tarifinin Servis Önerisi

Asya pilavı ile servis ederseniz muhteşem lezzeti yakalayabilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?