https://yemek.com/tarif/kereviz-mucver | Kereviz Mücver Tarifi
Kabak Mücveri Aratmaz:

Kereviz Mücver Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Evet yine kereviz. Siz yeter ki bu sebzeyi sevin, mevsimi bitmeden bol bol tüketip, şifasından yararlanın diye tüm bu çabamız. Çorbası, zeytinyağlısı, salatası, mezesi derken bu kez de mücver kılığına girdi, size sevimli görünmek için.

İçerisine biraz patates, bol yeşillik girince, az yağda güzelce kızarıp bir de sarımsaklı yoğurtla buluşunca bir kabak mücveri aratmaz oldu. Deneyip görmeniz için tarifi şuraya bıraktık. Kış bitmeden deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kereviz Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet orta boykereviz
  • 1adet orta boypatates
  • 5-6daltaze soğan
  • 5-6daldereotu
  • 2adetyumurta
  • 4yemek kaşığıun
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber

Kızartmak için:

  • 4yemek kaşığızeytinyağı

Kereviz Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizleri ve patatesi soyup rendeleyin, fazla suyunu sıkın.
  2. Taze soğan ve dereotunu ince ince kıyarak kereviz ve patateslere ekleyin.
  3. Yumurta, un, tuz ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.
  4. Sıvı yağı geniş bir tavaya alarak kızdırın.
  5. Hazırladığınız karışımdan kaşıkla alarak kızgın yağa bırakın ve hafifçe bastırarak şekil verin.
  6. İki tarafını da güzelce kızartıp afiyetle tüketin.

Kereviz Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Mücverlerinizi sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Mengü Külahcı
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi137 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

4

Umay Gelgor Jones10 Mayıs 2021 11:50
Firinda da yapabilir miyim acaba? deneyen var mi?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 10 Mayıs 2021 2:30
Yanıtla
Merhaba, fırın tepsisine dizip üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek yapabilirsiniz.
EsmaErtan12 Şubat 2021 6:27
Havuç da ekleyince çok lezzetli oldu, teşekkürler
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 15 Şubat 2021 7:24
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, afiyetler olsun!
Emrah Gürel9 Ocak 2021 3:39
Aynı şeyleri bende düşündüm. Kerevizle ne kadar güzel olabilir ki dedim. Ama taa ki ilk lokmayı ısırana kadar.
Yanıtla
Zsn9916 Ekim 2020 3:20
Yaparken bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim. Sonuç muhteşem. 👏🏻🤩
Yanıtla
Duygu Arslan 16 Ekim 2020 6:45
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?