Kereviz Mücver Tarifi
Kabak Mücverini Aratmaz:

Kereviz Mücver Tarifi

27 Şubat 2017
Tarif Defterime
Ekle

Evet yine kereviz. Siz yeter ki bu sebzeyi sevin, mevsimi bitmeden bol bol tüketip, şifasından yararlanın diye tüm bu çabamız. Çorbası, zeytinyağlısı, salatası, mezesi derken bu kez de mücver kılığına girdi, size sevimli görünmek için.

İçerisine biraz patates, bol yeşillik girince, az yağda güzelce kızarıp bir de sarımsaklı yoğurtla buluşunca bir kabak mücveri aratmaz oldu. Deneyip görmeniz için tarifi şuraya bıraktık. Kış bitmeden deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kereviz Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet orta boykereviz
  • 1adet orta boypatates
  • 5-6daltaze soğan
  • 5-6daldereotu
  • 2adetyumurta
  • 4yemek kaşığıun
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber

Kızartmak için:

  • 4yemek kaşığızeytinyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kereviz Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizleri ve patatesi soyup rendeleyin, fazla suyunu sıkın.
  2. Taze soğan ve dereotunu ince ince kıyarak kereviz ve patateslere ekleyin.
  3. Yumurta, un, tuz ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.
  4. Sıvı yağı geniş bir tavaya alarak kızdırın.
  5. Hazırladığınız karışımdan kaşıkla alarak kızgın yağa bırakın ve hafifçe bastırarak şekil verin.
  6. İki tarafını da güzelce kızartıp afiyetle tüketin.

Kereviz Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Mücverlerinizi sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

11

zeyceylo1 Şubat 2023 21:03
Çok güzel olduu 😍
Yanıtla
Ege Şahin 2 Şubat 2023 09:19
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Yeşim Özdoğan22 Mart 2022 18:39
Ben havuç da ekledim. ancak harcın iç tarifinde de zeytinyağı olmalı. 2 yemek kaşığı da zeytinyağı koydum.
Yanıtla
Ege Şahin 23 Mart 2022 09:12
Yanıtla
Merhabalar, arzuya göre tabii ki ekleyebilirsiniz, biz bu tarifimizde eklememeyi tercih ettik. Ellerinize sağlık :)
Umay Gelgor Jones10 Mayıs 2021 14:50
Firinda da yapabilir miyim acaba? deneyen var mi?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 10 Mayıs 2021 17:30
Yanıtla
Merhaba, fırın tepsisine dizip üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek yapabilirsiniz.
EsmaErtan12 Şubat 2021 21:27
Havuç da ekleyince çok lezzetli oldu, teşekkürler
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 15 Şubat 2021 10:24
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, afiyetler olsun!
Emrah Gürel9 Ocak 2021 18:39
Aynı şeyleri bende düşündüm. Kerevizle ne kadar güzel olabilir ki dedim. Ama taa ki ilk lokmayı ısırana kadar.
Yanıtla
Zsn9916 Ekim 2020 18:20
Yaparken bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim. Sonuç muhteşem. 👏🏻🤩
Yanıtla
Duygu Arslan 16 Ekim 2020 21:45
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?