Kereviz Mücver Tarifi
Kabak Mücverini Aratmaz:

Kereviz Mücver Tarifi

27 Şubat 2017

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Evet yine kereviz. Siz yeter ki bu sebzeyi sevin, mevsimi bitmeden bol bol tüketip, şifasından yararlanın diye tüm bu çabamız. Çorbası, zeytinyağlısı, salatası, mezesi derken bu kez de mücver kılığına girdi, size sevimli görünmek için.

İçerisine biraz patates, bol yeşillik girince, az yağda güzelce kızarıp bir de sarımsaklı yoğurtla buluşunca bir kabak mücveri aratmaz oldu. Deneyip görmeniz için tarifi şuraya bıraktık. Kış bitmeden deneyin.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kereviz Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy kereviz
  • 1 adet orta boy patates
  • 5-6 dal taze soğan
  • 5-6 dal dereotu
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

Kızartmak için:

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış Kereviz Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kereviz mücver için öncelikle kerevizleri ve patatesi soyup rendeleyin, fazla suyunu sıkın.
  2. Taze soğan ve dereotunu ince ince kıyarak kereviz ve patateslere ekleyin.
  3. Yumurta, un, tuz ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.
  4. Sıvı yağı geniş bir tavaya alarak kızdırın.
  5. Hazırladığınız karışımdan kaşıkla alarak kızgın yağa bırakın ve hafifçe bastırarak şekil verin.
  6. Kereviz mücver hazır! Afiyet olsun.

Servis önerisi Kereviz Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Mücverlerinizi sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Kereviz Mücver Yanına İyi Gider?

Rokfor Sosuyla: Izgara Lahana Salatası
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Rokfor Sosuyla: Izgara Lahana Salatası

Ferhat Bora Ferhat Bora
Bal Kabağını Sevdiren: Kabak Tatlısı
Hazırlık süresi 15dk
MEYVELİ TATLI
4.1

Bal Kabağını Sevdiren: Kabak Tatlısı

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6
Mengü Külahcı

Mengü Külahcı

EDİTOR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Hem de Etli: Lahana Sarması
Hazırlık süresi 1 saat
SEBZE

Hem de Etli: Lahana Sarması

evdekendinpisir evdekendinpisir
En Kolay Sebzeli Tarif: Pırasa Tavası
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

En Kolay Sebzeli Tarif: Pırasa Tavası

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Fırın Yerine: Tencerede Patlıcan Oturtma
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Fırın Yerine: Tencerede Patlıcan Oturtma

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Hem de Kızartmadan: Patlıcan Oturtma
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Hem de Kızartmadan: Patlıcan Oturtma

evdekendinpisir evdekendinpisir

Kabak Mücverini Aratmaz: Kereviz Mücver Tarifini Deneyenlerin Yorumları

12
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • georgel

    9
  • zeyceylo

    Çok güzel olduu 😍
  • Yeşim Özdoğan

    Ben havuç da ekledim. ancak harcın iç tarifinde de zeytinyağı olmalı. 2 yemek kaşığı da zeytinyağı koydum.
    • Ege Şahin

      Merhabalar, arzuya göre tabii ki ekleyebilirsiniz, biz bu tarifimizde eklememeyi tercih ettik. Ellerinize sağlık :)
  • Umay Gelgor Jones

    Firinda da yapabilir miyim acaba? deneyen var mi?
    • Ayşegül Uslu

      Merhaba, fırın tepsisine dizip üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek yapabilirsiniz.
  • EsmaErtan

    Havuç da ekleyince çok lezzetli oldu, teşekkürler
    • Neşe Ümit Tan

      Beğenmenize çok sevindik, afiyetler olsun!
  • Emrah Gürel

    Aynı şeyleri bende düşündüm. Kerevizle ne kadar güzel olabilir ki dedim. Ama taa ki ilk lokmayı ısırana kadar.
  • Zsn99

    Yaparken bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim. Sonuç muhteşem. 👏🏻🤩
    • Duygu Arslan

      Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık! :)
Tüm yorumlar yüklendi (12 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Yağ Çekmeden Pişsin: Sebze Kızartması
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Yağ Çekmeden Pişsin: Sebze Kızartması

mrs.sunlock mrs.sunlock
En Klasiği: Sade Makarna
Hazırlık süresi 5dk
MAKARNA

En Klasiği: Sade Makarna

mrs.sunlock mrs.sunlock
Tane Tane: Dereotlu Pilav
Hazırlık süresi 5dk
PİLAV

Tane Tane: Dereotlu Pilav

mrs.sunlock mrs.sunlock
Bana Bana: Patlıcan Tiridi
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Bana Bana: Patlıcan Tiridi

evdekendinpisir evdekendinpisir

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Mayasız Hamuruyla: Ispanaklı Peynirli Lahmacun
Hazırlık süresi 30dk
HAMUR İŞİ

Mayasız Hamuruyla: Ispanaklı Peynirli Lahmacun

Mengü Külahcı Mengü Külahcı
Her Sofraya Yakışır: Lakerda
Hazırlık süresi 20dk
YENİ BALIK

Her Sofraya Yakışır: Lakerda

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Hem Havalı, Hem Sağlıklı: Pesto Soslu Somon
Hazırlık süresi 10dk
BALIK

Hem Havalı, Hem Sağlıklı: Pesto Soslu Somon

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Bir Karadeniz Harikası: Karalahana Sarması
Hazırlık süresi 1 saat
YENİ SEBZE

Bir Karadeniz Harikası: Karalahana Sarması

evdekendinpisir evdekendinpisir
Bol Kıyma Soslu: Kabak ve Havuç Spagetti
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Bol Kıyma Soslu: Kabak ve Havuç Spagetti

Mengü Külahcı Mengü Külahcı
Ete Doyamayanlara: Pastırmaya Sarılı Turplu Köfte
Hazırlık süresi 15dk
ET

Ete Doyamayanlara: Pastırmaya Sarılı Turplu Köfte

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Kıymasız da Olur: Patatesli İçli Köfte
Hazırlık süresi 20dk
KÖFTE

Kıymasız da Olur: Patatesli İçli Köfte

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Müdür N'aptın: Evde Denemeyin Burgeri
Hazırlık süresi 20dk
HAMBURGER

Müdür N'aptın: Evde Denemeyin Burgeri

İpek Erdoğan İpek Erdoğan
III. Viyana Kuşatması: Kadayıflı Şinitzel
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

III. Viyana Kuşatması: Kadayıflı Şinitzel

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Sofraların En Heybetlisi: Kaburga Dolması
Hazırlık süresi 40dk
ET

Sofraların En Heybetlisi: Kaburga Dolması

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Ritim Tutturur: Akordiyon Patates
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Ritim Tutturur: Akordiyon Patates

İpek Erdoğan İpek Erdoğan
Akşamın Assolisti Belli: Biberiyeli Steak
Hazırlık süresi 10dk
ET

Akşamın Assolisti Belli: Biberiyeli Steak

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel