Havuç, tarçın ve cevizin muhteşem buluşmasıyla karşınızdayız. Kokusu buram buram bütün evi saran, soğuk havalarda yanında sıcacık bir çay, hoş bir sohbetle içinizi ısıtan. Kolaylıkla yapabileceğiniz en güzel lezzet...
Kokusu Evi Saran:
Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi
10 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1paketkrema
- 2su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
- 1su bardağırendelenmiş havuç
- 1,5tatlı kaşığıtarçın
- 1yemek kaşığılimon suyu
Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında bekletilmiş 3 adet yumurta ile 1 su bardağı toz şekeri mikserle çırpın, bu işleme şeker tamamen eriyene kadar devam edin.
- Ardından sırasıyla 1 paket krema, yarım su bardağı sıvı yağı ilave edin.
- Bu esnada ayrı bir kapta unu, 1 paket kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın, kek hamurunuza eleyerek ekleyip mikserle çırpın.
- Karışıma rendelediğiniz havuç, iri dövülmüş ceviz içi ve tarçını ekleyin. Bir yemek kaşığı kadarda limon suyu sıkıp karıştırın.
- Bu aşamada sıvı yağ ile kek kalıbınızın tabanını yağlayın ki kekiniz yapışmasın.
- Kalıba aktardığınız keki, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra biraz ilk sıcağı çıkana kadar bekleyelim sonra ters çevirip dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0