Puf Puf Olur:

Mayalı Poğaça Tarifi


Altın günlerinize, çay saatlerinize çok yakışacak mayalı poğaça tarifi için sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketmaya(yaş veya kuru)
  • 3yemek kaşığıılık su
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 50gramtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
  • 2adetyumurta(birinin sarısı üzerine)
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 5-6su bardağıun(kontrollü eklenecek)

Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mayanın üzerine ılık suyu ve şekeri ekleyip 5 dakika bekletin.
  2. En son un olacak şekilde diğer malzemeleri ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Yarım saat mayalanması için bırakın.
  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış tepside 10 dakika beklettikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün.
  4. Jiletle veya keskin bir bıçakla üzerine çizik atın. İsterseniz çizmeyip susam vs. dökebilirsiniz. 190 derecede, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?