Puf Puf Olur:

Mayalı Poğaça Tarifi

Name: Mayalı Poğaça
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

10 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Altın günlerinize, çay saatlerinize çok yakışacak mayalı poğaça tarifi için sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1paketmaya(yaş veya kuru)
3yemek kaşığıılık su
1su bardağıyoğurt
1su bardağısıvı yağ
50gramtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
2adetyumurta(birinin sarısı üzerine)
1tatlı kaşığıtuz
5-6su bardağıun(kontrollü eklenecek)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Mayanın üzerine ılık suyu ve şekeri ekleyip 5 dakika bekletin.
En son un olacak şekilde diğer malzemeleri ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Yarım saat mayalanması için bırakın.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış tepside 10 dakika beklettikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün.
Jiletle veya keskin bir bıçakla üzerine çizik atın. İsterseniz çizmeyip susam vs. dökebilirsiniz. 190 derecede, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.