Sadece 4 malzeme ile inanılmaz güzel bazlamalar yapmak mümkün. Tam buğdaylı mini bazlama tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Sadece Dört Malzemeyle:
Tam buğdaylı Mini Bazlama Tarifi
18 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
2 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tam buğdaylı Mini Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağı (tepeleme)un
- 1parçayaş maya
- 1tutamtuz
- 1su bardağıılık su
Tam buğdaylı Mini Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 bardak ılık suya bir parça yaş mayanin yarısını atıp 5 dakika çözündürelim.
- Yaklaşık 500 gr kadar tam buğday ununu içine 1 tutam karıştırıp yavaş yavaş un karışıma ekleyelim. Duruma göre yine ılık su ekleyelim.
- Hafif ele yapışan bir hamur olması gerek, o zaman çok güzel kabaracaktır.
- Hamuru yaklaşık 2 saat mayalanmaya bırakın.
- Minik minik yuvarlaklar yaptıktan sonra çok ince olmayacak şekilde un serpiştirerek açın.
- Tavada kısık ateşte arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0