Damaklarda yer edecek, enfes kıvamı ve malzemelerin uyumu ile sizleri büyüleyecek tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Tahinli vişneli fit brownie tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
Enfes Uyum:
Tahinli Vişneli Fit Brownie Tarifi
19 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 dilim için247/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaTahinli Vişneli Fit Brownie Tarifi İçin Malzemeler
Kek İçin:
- 10yemek kaşığısu
- 5yemek kaşığıham kakao
- 1/2çay bardağıbal
- 5yemek kaşığıtahin
- 5yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
- 4adetyumurta
- 1su bardağıteff unu(+ 1/4 su bardağı daha)
- 1paketdondurulmuş vişne
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
Sosu İçin:
- 5yemek kaşığılabne
- 1tatlı kaşığıbal
- 5yemek kaşığıHindistan cevizi baharatı
Tahinli Vişneli Fit Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencerede su, kakao, tahin ve Hindistan cevizi yağını pişiriyoruz.
- Piştikten sonra altını kapatıp içine balımızı ilave edip, karıştırıyoruz.
- Yumurtaların sarisini ve beyazını ayırıyoruz. Yumurtaların sarısını bir kapta çırpıp, karışımımızın içine ilave edip, karıştırıyoruz.
- Yumurta akını bir kapta çırpıp, karışımımızın içine ilave edip, karıştırıyoruz.
- Son olarak vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
- Kek kalıbımızı önceden Hindistan cevizi yağıyla yağlıyoruz.
- Kek karışımımızın bir kısmını dokuyoruz, iyice tabana yayıyoruz.
- Ara katman olarak vişnelerimizi gelişi güzel serpiştiriyoruz.
- Sonra kalan kek karışımımızı üzerine dokuyoruz, iyice yayıyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede 30 dakika boyunca pişiriyoruz.
- Kekimiz piştiğinde dışarıda soğumaya bırakıyoruz.
- Kekimiz soğurken labne, bal ve Hindistan cevizi baharatımızı karıştırıyoruz.
- Karışımımızı, kekimiz soğuduktan sonra üzerine iyice yayıyoruz.
- En üstüne vişnelerimizi de koyduktan sonra, fit brownimiz hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0