susamli-yumurta-yemekcom
Hafta Sonuna:

Susamlı Acılı Sahanda Yumurta Tarifi

02 Haziran 2022
Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltıda klasik yumurtalı tariflerden sıkılanlar, işte bu tarif tam size göre! Özellikle hafta sonu geç kurulan kahvaltı sofrasına hemen hazır olacak.

Biz biraz da susam ve acı dokunuşlarıyla lezzetine lezzet kattık. Yanına bir de ekmeğinizi evde pişirirseniz, tam bir kahvaltı şöleni olur, afiyetler olsun!

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Susamlı Acılı Sahanda Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4yemek kaşığısusam
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 4adetyumurta
  • 1tutamtuz
  • 1tatlı kaşığıçörek otu
  • 1yemek kaşığısarımsaklı acı sos

Süslemek İçin:

  • 1tutamnane yaprağı
  • 1tutammaydanoz yaprağı
nasil-yapilir

Susamlı Acılı Sahanda Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir tavaya susamları koyup kısık ateşte renk alana kadar kavurun.
  2. Kavrulan susamların üzerine zeytin yağı gezdirip ardından yumurtaları göz göz tavaya kırın.
  3. Yumurtaların beyazları daha kolay pişsin diye tavaya bir kapak kapatın.
  4. Yumurtalar piştikten sonra tuz serpin ardından çörek otunu da serpip ocaktan alın.
  5. Yumurtaları servis tabağına kaydırarak aktarın, üstlerine acı sos sıkın ve son olarak taze yeşil yapraklarla süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

3

sumeyratemizkan26 Kasım 2023 09:54
Evde acı sos olmadığı için biraz ketçap sıktım. Üzerini yeşil soğan ile süsledim. Bence güzel oldu.
Yanıtla
Yemek.com 27 Kasım 2023 09:52
Yanıtla

Ellerinize sağlık!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?