Yabancı uyruklu çoğu tarifte karşılaştığımız bir malzeme yoğunlaştırılmış süt. ''Condensed milk'' adıyla tanınıyor. Keklere, pastalara yoğun bir tat veriyor. Pastacı kremalarına, pudinglere müthiş bir kıvam veriyor. Pastaların, kurabiyelerin ve birçok tatlının üzerine sos olarak dökülüyor. Meziyeti çok, tadı şahane anlayacağınız.
Özellikle ülkemizde market raflarında bulmak da oldukça zor. Ya seyahate çıktığımızda paket paket alıp ülke sınırlarına bu lezzeti transfer edeceğiz ya da yurt dışından gelen bir yakınımızdan rica edeceğiz. Ama biz size bir seçenek daha sunuyoruz. Var mısınız onu kendi ellerimizle yapmaya? Yönetmen sizsiniz. Rolleri ise şeker, süt ve vanilyaya verdik. Ne duruyoruz?
Seyirlik tatlı şölenleri başlasın!
Yorumlar
6