Soğanlı Domates Çorbası Tarifi
Pratik Hazırlanan:

Soğanlı Domates Çorbası Tarifi

19 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle

Sıcacık sofralarınıza sıcak bir çorba mı hazırlamak istiyorsunuz? O zaman herkesin yerken tadına bayılacağı, o enfes çorba tarifi ile sizleri tanıştıralım. Karşınızda: Soğanlı domates çorbası. Hem de ekonomik ve pratik!

Piyazlık doğranan ve un ile güzel bir kıvama sahip olacak soğanlar, içerken damaklarınıza tane tane gelecek ve aromalarını bırakacak. Domates ise her zamanki görevini yerine getirip, çorbaya lezzet dolu bir denge bırakacak. Soğuk havaların vazgeçilmez başlangıçlarından olan çorba tarifimiz ile sofralarınıza konuk olan misafirlerin midelerinde şenlik yaratacaksınız.

Lafı fazla uzatmadan ve herkesi bu mis kokan çorbadan daha fazla mahrum bırakmadan sizleri mutfağa soğanlı domates çorbasını hazırlamaya alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Soğanlı Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetrendelenmiş domates
  • 1adetsoğan
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1,5yemek kaşığıun
  • 4-5su bardağısu(kıvama göre)
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Soğanlı Domates Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Soğanları tane olarak tüketmek istemiyorsanız, ocaktan almadan önce rondo ile çekebilirsiniz. Baharatları dilediğiniz gibi arttırıp, azaltabilirsiniz.
nasil-yapilir

Soğanlı Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Piyazlık doğranmış soğanları sıvı yağ ile birlikte derin ve geniş bir tencerenin içinde kavurun.
  2. Soğanlar yumuşamaya başlayınca unu ilave edin. Kavurmaya devam edin.
  3. Salçayı da ekleyin ve güzel karıştırın. 3-4 dakika sonra rendelenmiş domatesi ilave edin. Biraz daha karıştırın.
  4. Suyunu ve baharatlarını da ilave ederek karıştırdıktan sonra kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirmeye bırakın.
  5. Yaklaşık 15-20 dakika sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Soğanlı Domates Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyarak servis edebilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?