Sofralarda Yer Açın:

Beşamelsiz Fırın Makarna Tarifi

Sofralarda Yer Açın:

Beşamelsiz Fırın Makarna Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
ipeksare
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
ipeksare
6056 takipçi26 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Kasım 16, 2017
5 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Temmuz 13, 2016
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
20 dakika

İşte; size su böreğinin pabucunu dama atan bir tarif! Hazırlaması su böreğinden çok daha kolay ama lezzetiyle ona rakip. Ve "Yemekte sadece makarna mı var?" diyerek kimsenin burun kıvıramayacağı kadar da gösterişli!

Hazırladıktan sonra herkesin tarifini soracağı beşamelsiz fırın makarna tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz. Şimdiden, afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Beşamelsiz Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paketfırın makarna
  • 2,5 su bardağıyoğurt
  • 2 adetyumurta
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 150 gramkaşar peyniri
  • 150 grambeyaz peynir
  • 1/2 çay bardağıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 kaserendelenmiş kaşar peyniri(ya da cheddar)

Beşamelsiz Fırın Makarna Tarifinin Püf Noktası

Tencerelerin lekelenmemesi için makarna suyu ısındıktan tuzu ekleyin. Fırın makarnaya sosu iyice yedirebilmek için mutlaka tencere içinde karıştırın.

Beşamelsiz Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Makarnaları hafif diri kalacak şekilde tuzlu suda haşlayıp suyunu süzün ve soğuk sudan geçirin. Sonra bir kenara alıp suyunun iyice süzülmesini bekleyin.

  2. Bu sırada, bir kabın içinde rendelediğiniz kaşar peynirini ve ufalanmış beyaz peyniri karıştırın. Peynir karışımının üzerine çırpılmış iki yumurta, karabiber, 2.5 su bardağı yoğurt ekleyip iyice karıştırın.

  3. Suyu iyice süzülmüş makarnayı tencereye alıp üzerine erittiğiniz tereyağı dökerek iyice karıştırın. Daha sonra, üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımın yarısını döküp güzelce karıştırın.

  4. Tencerenin içinde karıştığınız makarnayı zeytinyağ ile yağladığınız derin bir borcama alın ve üzerine karışımın kalan yarısını ilave edin.

  5. 200 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar 25 dakika pişirin.

  6. Hafifçe kızaran fırın makarnayı dışarı alıp, üzeri için hazırladığınız cheddar peyniri ve/veya kaşar peyniri rendesini serpin. Tekrar fırına koyup kaşar peynirler eriyip güzelce kızarana kadar pişirin.

  7. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?