Name: Sosunda Pişen Makarna
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 14 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 paket spagetti makarna; 1-1,5 litre su ((et veya tavuk suyu da kullanabilirsiniz)); 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 3-4 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası

Pratik yemek deyince ilk akla gelen makarnayı bir tık daha kolay yapalım mı? Klasik yöntemi unutun. Makarnayı haşlayıp sos ile buluşturmuyoruz bu sefer. Bu, sadece bir tencere kirleterek, aromasını derinden alacağınız; tek seferde, tüm malzemelerin birlikte piştiği bir makarna tarifi. Haydi sizi sosunda pişen makarna tarifi için mutfağa alalım!

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

9 dakika

Sosunda Pişen Makarna Tarifi İçin Malzemeler

1 paket spagetti makarna
1-1,5 litre su (et veya tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
3-4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası

Sosunda Pişen Makarna Tarifinin Püf Noktası

Üzerine kaşar rendesi ekleyip fırınladığınızda da çok lezzetli olur.

Sosunda Pişen Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Domates ve biber salçası, sarımsaklar ve arzuya göre ekleyeceğiniz baharatları genişçe bir tavaya alıp yağ ile kavurun.
Makarnayı ekleyip kaynar su ekleyin. Su, makarnaların üzerini bir parmak geçsin.
Kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde pişirin. Suyunu kontrol etmekte fayda var. Makarnanın markası, kalınlığı vs su tutma miktarını etkilediği için kesin bir su miktarı vermek zor. Afiyet olsun.