Bu zor günlerde tam şifa kaynağı bir çorbaya ne dersiniz?
Besin Deposu:
Soğan Çorbası Tarifi
![](https://cdn.yemek.com/mncrop/940/625/uploads/2021/04/sogan-corbasi-fatih.jpg)
27 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaSoğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetsoğan
- 1dişsarımsak
- 2yemek kaşığıun
- 1adetet bulyon
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 4yemek kaşığısıvı yağ
- 6,5su bardağısıcak su
- 1yemek kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları ince uzun (jülyen) şeklinde keselim. Tencereye sıvı yağ ve tereyağını alıp eritelim.
- Soğanı ve sarımsağı tencereye alıp iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim. Unumuzu ekleyip kavuralım. Et bulyonu sıcak suda eritip ekleyelim.
- Sıcak suyumuzu da ekleyelim. Tuz ve karabiberi ekleyip 10-15 dakika kaynatalım. Çorbamızı servis ederken üzerine kızarmış ekmek ve kızarmış soğan koyup servis edelim. Afiyet olsun.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Yorumlar
0